На Закарпатті ростуть рідкісні делікатесні гриби (фото)

На Хустщині в с. Рокосово росте гриб Цезаря . Про це повідомим громадський активіст Роман Келемен. Ось, що він пише з цього приводу:
“Похід за грибами видався вдалим, ми з синочками знайшли грибний делікатес, який любив смакувати сам Юлій Цезар. Пригадую в дитинстві з своїм дідом ходили на гриби, коли знаходили цей гриб, який в Рокосові називають «Королиця» . Дід готував грибний суп з цього гриба, він надзвичайно смачний , а по кольору нагадує дуже жирний курячий бульйон. Дивує звідки в гриба може бути такий рослинний жир . Смакота одним словом . Деякі рокосівчане говорять, що надзвичайно помагає цей суп на похмілля- деякі гурмани даже його сушать для цього діла”.

гриб3 гриб гриб2


Loading...

Comments:

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

18 + 10 =